|
Monchou Taart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pak Bastognekoeken
75 gr. margarine
250 ml slagroom
1 zakje KlopVast (of slagroomversteviger)
100 gr. MonChou
125 gr. bruine basterdsuiker
1 blikje vlaaivulling naar keuze (mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar kersen of bosvruchten)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1e LAAG: De Bastognekoeken in de keukenmachine vermalen en daar de zachte boter doorheen mengen. Dit mengsel in de taartvorm doen en stevig aandrukken met de bolle kant van een lepel.
2e LAAG: slagroom en de Klopvast stijfkloppen. De MonChou vermengen met de bruine suiker en dat bij de stijfgeklopte slagroom doen. Vervolgens het hele mengsel verdelen over de taartbodem.
3e LAAG: De vlaaivulling naar keuze verdelen over de taart en de gehele taartvorm vervolgens een aantal uur in de koelkast zette.
|
|
|